野沢温泉日記

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1日50食限定の 「おやまぼくち蕎麦屋 かごや」

今回はおいしいお蕎麦屋さんをご紹介!!
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当館近くにある1日50食限定の蕎麦屋「かごや」さん。

ここのお蕎麦の特徴は繋ぎに【おやまぼくち】を使用しているということ。

おやまぼくちを使用するのはめずらしいそうです。

おいしい水と、こだわりの繋ぎで打った蕎麦はコシがあって風味も豊か。

美味です!
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さらに嬉しいのが、食事処の端に無料の煮物や野沢菜漬があって自由に食べることが出来るんです!
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これがまた美味しい♪

この日は大根の煮物、郷土料理のしょうにいも(芋の煮っ転がし)、野沢菜漬でした!
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おそばのメニューは 並盛800円・大盛900円
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by discover-nozawa | 2011-03-08 16:35